MUME 主廚林泉:平凡食材做到國際高度 | 台北市公園地圖站
![MUME 主廚林泉:平凡食材做到國際高度](https://i.imgur.com/77PdJCd.jpg)
「我從來都不覺得廚師只是在做菜而已。」2019年亞洲50最佳餐廳第7名、米其林一星、連續3年入選OAD亞洲餐廳100+,MUME在餐飲界的優異成績有目共睹。主廚林泉是 ...
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林泉集團 林泉街 林泉年紀 MUME 台北 米其林一星餐廳 MUME 的 主 廚 林泉 在 這次 台灣 的 疫情 之 下 堅持 不 改 成 外 送 外帶 模式 他 的 原因 是什麼 mume菜單2022 mume價格 mume菜單2021 mume難吃 mume掉星 mume米其林 mume主廚 mume價格2021 林泉露營 林泉街美食 林泉街早午餐 林泉街飲料 林泉街38巷 林泉街50嵐 林泉街韓式料理 林泉街16號 林泉街早餐 MUME mmhg集團 林泉mume 林泉主廚 林泉 廚師 東河咖啡廳 湖山 半嶺 聚落 湖山 古道 內湖公園 鳳 祥 里 里 長 汐止區各里 南港公園能量樹 南港公園地圖
關於我們 MMHG (MUME Hospitality Group) | 台北市公園地圖站
廚師更透過現代烹飪技巧、創新表現當令食材,呈現最高品質的精緻料理。2021年集團 ... 在澳洲時,林泉在三帽餐廳Quay Restaurant 認識了澳籍主廚Kai Ward,更在四次 ... Read More
MUME 主廚林泉:走一條難走的路 | 台北市公園地圖站
他不再想太多——例如,這是不是態芮,是不是何順凱、表現了什麼「台灣味」等。而更想更單純的回歸餐廳「創造美好回憶與歡樂記憶點」的基本定義。 廚師訪問 ... Read More
MUME 米其林主廚林泉的私房家常料理 | 台北市公園地圖站
MUME 米其林主廚林泉的私房家常料理. 「一家好餐廳,餐桌上的好食物是基本要求,身為廚師要有使命感,把一些正確的觀念,滲透到一般民眾,」— 林泉名言. Read More
優質系/盤中揮灑台灣魂MUME米其林一星主廚林泉 | 台北市公園地圖站
「我不會說我天生就想當個料理人,那太虛偽了。我會當廚師,主要是因為爸爸過世。」林泉的父親生前是傳產公司老闆,離世來得突然,身為家中男 ... Read More
MUME 主廚林泉:平凡食材做到國際高度 | 台北市公園地圖站
「我從來都不覺得廚師只是在做菜而已。」 2019 年亞洲50 最佳餐廳第7 名、米其林一星、連續3 年入選OAD 亞洲餐廳100+,MUME 在餐飲界的優異成績有目共睹。 主廚林泉是 ... Read More
26歲孤注一擲熬成米其林主廚:MUME主廚林泉 | 台北市公園地圖站
2020年6月5日 — 「我不會說我天生就想當個料理人,那太虛偽了。我會當廚師,主要是因為爸爸過世。」林泉的父親生前是傳產公司老闆,離世來得突然,身為家中男 ... Read More
林泉Richie Lin | 台北市公園地圖站
身為餐飲界後起之秀的林泉很快便追上腳步,他才創立首家餐廳就榮獲米其林星星肯定。 林泉一直到大學畢業才決定要追求廚師夢。他曾赴澳洲藍帶廚藝學院(Le Cordon ... Read More
Liz 專欄 美食加餐飲觀點3:MUME林泉:疫情幫我按下暫停鍵 | 台北市公園地圖站
2020年5月19日 — 廚師的角色會被賦予哪些新意義?他想達成的目標,是否一定要以「餐廳」的形式來推動?都是他反覆思索的大哉問。 而他 ... Read More
【名廚餐桌】米其林一星餐廳MUME主廚——RICHIE林泉的一天 | 台北市公園地圖站
2019年4月10日 — 我在家不作菜,廚師在家裡都不煮菜的,老婆會張羅早餐。 廣告- 內文未完請往下捲動. 早餐很簡單,吃一些麵包、罐頭、粥 ... Read More
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林泉【桂花公園Guihua Park】
公園名稱:桂花公園公園介紹:桂花公園開闢於民國97年度,面積約1396平方公尺,其坐落於中山路與中心街之間坡地,步道兩側樹木...
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林泉【溫泉綠地Wenquan Greens】
公園名稱:溫泉綠地公園介紹:57號溫泉綠地開闢於民國88年,面積約為3220平方公尺,坐落於溫泉路137號旁,緊鄰地熱谷,園區範...
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林泉【林泉公園Linquan Park】
公園名稱:林泉公園公園介紹:林泉公園開闢於民國87年,面積約為2027平方公尺,其坐落於溫泉路168號旁,屬於邊坡型公園,是一...