關於我們 MMHG (MUME Hospitality Group) | 台北市公園地圖站
![關於我們 MMHG (MUME Hospitality Group)](https://i.imgur.com/77PdJCd.jpg)
廚師更透過現代烹飪技巧、創新表現當令食材,呈現最高品質的精緻料理。2021年集團...在澳洲時,林泉在三帽餐廳QuayRestaurant認識了澳籍主廚KaiWard,更在四次 ...
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廚師更透過現代烹飪技巧、創新表現當令食材,呈現最高品質的精緻料理。2021年集團 ... 在澳洲時,林泉在三帽餐廳Quay Restaurant 認識了澳籍主廚Kai Ward,更在四次 ... Read More
MUME 主廚林泉:走一條難走的路 | 台北市公園地圖站
他不再想太多——例如,這是不是態芮,是不是何順凱、表現了什麼「台灣味」等。而更想更單純的回歸餐廳「創造美好回憶與歡樂記憶點」的基本定義。 廚師訪問 ... Read More
MUME 米其林主廚林泉的私房家常料理 | 台北市公園地圖站
MUME 米其林主廚林泉的私房家常料理. 「一家好餐廳,餐桌上的好食物是基本要求,身為廚師要有使命感,把一些正確的觀念,滲透到一般民眾,」— 林泉名言. Read More
優質系/盤中揮灑台灣魂MUME米其林一星主廚林泉 | 台北市公園地圖站
「我不會說我天生就想當個料理人,那太虛偽了。我會當廚師,主要是因為爸爸過世。」林泉的父親生前是傳產公司老闆,離世來得突然,身為家中男 ... Read More
MUME 主廚林泉:平凡食材做到國際高度 | 台北市公園地圖站
「我從來都不覺得廚師只是在做菜而已。」 2019 年亞洲50 最佳餐廳第7 名、米其林一星、連續3 年入選OAD 亞洲餐廳100+,MUME 在餐飲界的優異成績有目共睹。 主廚林泉是 ... Read More
26歲孤注一擲熬成米其林主廚:MUME主廚林泉 | 台北市公園地圖站
2020年6月5日 — 「我不會說我天生就想當個料理人,那太虛偽了。我會當廚師,主要是因為爸爸過世。」林泉的父親生前是傳產公司老闆,離世來得突然,身為家中男 ... Read More
林泉Richie Lin | 台北市公園地圖站
身為餐飲界後起之秀的林泉很快便追上腳步,他才創立首家餐廳就榮獲米其林星星肯定。 林泉一直到大學畢業才決定要追求廚師夢。他曾赴澳洲藍帶廚藝學院(Le Cordon ... Read More
Liz 專欄 美食加餐飲觀點3:MUME林泉:疫情幫我按下暫停鍵 | 台北市公園地圖站
2020年5月19日 — 廚師的角色會被賦予哪些新意義?他想達成的目標,是否一定要以「餐廳」的形式來推動?都是他反覆思索的大哉問。 而他 ... Read More
【名廚餐桌】米其林一星餐廳MUME主廚——RICHIE林泉的一天 | 台北市公園地圖站
2019年4月10日 — 我在家不作菜,廚師在家裡都不煮菜的,老婆會張羅早餐。 廣告- 內文未完請往下捲動. 早餐很簡單,吃一些麵包、罐頭、粥 ... Read More
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林泉【林泉公園Linquan Park】
公園名稱:林泉公園公園介紹:林泉公園開闢於民國87年,面積約為2027平方公尺,其坐落於溫泉路168號旁,屬於邊坡型公園,是一...
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林泉【溫泉綠地Wenquan Greens】
公園名稱:溫泉綠地公園介紹:57號溫泉綠地開闢於民國88年,面積約為3220平方公尺,坐落於溫泉路137號旁,緊鄰地熱谷,園區範...
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林泉【桂花公園Guihua Park】
公園名稱:桂花公園公園介紹:桂花公園開闢於民國97年度,面積約1396平方公尺,其坐落於中山路與中心街之間坡地,步道兩側樹木...