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朱嘉雯教授探論《紅樓夢》中的飲饌人情之美。朱教授透過黛玉、寶釵、晴雯、湘雲、李紈、王熙鳳等人各有特色的飲食生活風貌、餐食故事,以及許多饒富意涵的細膩情節,進而與大家分享《紅樓夢》裡的飲饌人情之美。 2022-09-20
References 坐享人間繁華事─獻上一品紅樓宴 (mdava.ncl.edu.tw)
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