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2021年1月5日—山豬蛋餅位於晴光市場,提供脆皮巨無霸蛋餅、粉漿蛋餅、一般軟皮蛋餅...[行天宮站]真芳-碳烤吐司/紅茶牛奶民生店古早味粉漿蛋餅/台北必吃十大早餐.
山豬蛋餅位於晴光市場,提供脆皮巨無霸蛋餅、粉漿蛋餅、一般軟皮蛋餅等,多元化及且具創意的口味,有如西餐廳般的浪漫紫調裝潢,還有情調音樂在店內優揚,很超乎一般的特別蛋餅店。這天吃到原住民風味的鹹豬肉蛋餅,再加上特製的辣椒醬,香辣過癮,就算辣到流眼淚,還是非常推薦的一家蛋餅店喔!
山豬蛋餅位於晴光市場旁,由附近捷運民權西路站9號出口或中山國小站1號出口,步行約6分鐘可抵達。
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本文於2021.02.11登上Taipei Walker粉絲專頁
山豬蛋餅的廚房是在店門口,浪漫的遮雨棚並且飾以許多綠意盆栽,無異成了市場中最美的風景。
山豬蛋餅提供的蛋餅有很多種,在使用的工具上也有不同,像是圓形蛋餅在煎製的時候,會放上自家特製的鐵盤器具,感覺方便施力好壓平蛋餅皮,看起來很厲害的感覺呢!而一旁比A4尺寸還大的方形蛋餅,也很令人期待!
在廚房一旁有著使用原物料的履歷。
山豬蛋餅有室內用餐區,出入口的門口並不是很寬敞甚至有點低調,但是相信走進這個門後,會有一個令人驚豔的場景出現。
這哪是什麼蛋餅店啊?這閃耀著浪漫紫色氛圍,還有滿滿的乾燥花束,這是西餐廳來著吧!可以感覺到的是店主人肯定是個浪漫主義的人。
店面底部有一張四人桌,有點小包廂的感覺。
沿著...
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