城市也能種咖啡復華公園種出世界三大品種 | 台北市公園地圖站
![城市也能種咖啡復華公園種出世界三大品種](https://i.imgur.com/77PdJCd.jpg)
〔記者蕭婷方/台北報導〕北市中山區復華公園周遭總能見到結實纍纍的鮮紅咖啡果,周邊一隅則有當地居民泡咖啡話家常。咖啡豆貿易商游啟明八年前在都市叢林中栽植咖啡, ...
![城市也能種咖啡復華公園種出世界三大品種](https://i.imgur.com/77PdJCd.jpg)
城市也能種咖啡,復華公園種出世界三大品種。(記者蕭婷方攝)
2015/10/23 23:45〔記者蕭婷方/台北報導〕北市中山區復華公園周遭總能見到結實纍纍的鮮紅咖啡果,周邊一隅則有當地居民泡咖啡話家常。咖啡豆貿易商游啟明八年前在都市叢林中栽植咖啡,還種出世界三大品種,將復華公園打造成全台唯一的咖啡主題公園,並結合鄰里志工推廣生態導覽,推廣咖啡文化。
「想買咖啡買不到咖啡豆」,四十幾年前因朋友一句話,從此開啟游啟明咖啡貿易人生,自己還在復華公園旁的公司外栽植咖啡;八年前公園樹木患染褐根病全鏟光,當時區公所又剛好招募公園園長,游啟明自告奮勇,並於園區內種滿自己心愛的咖啡樹,假日閒暇親手除草、澆水。
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都市栽植咖啡沒有什麼「眉角」,只要冬季沒有霜害即可,游啟明笑說,都市蟲害少,施灑少量有機肥、自製堆肥咖肥樹就「頭好壯壯」,八年來園內陸續栽植阿拉比卡(Arabica)、羅巴斯塔(Robusta)與伯利卡(Liberica)。
栽植咖啡樹有成、為近一步推展咖啡文化,游啟明與復華里長黃展輝遂自發性組織鄰里志工,為咖啡愛好者導覽,本周六也將與中山區公所合作,於復華公園舉辦「咖啡生態體驗展」活動,活動當天將完整呈現咖啡的歷史故事,從種子育苗、成長、採收、製作、烘焙到調理出香醇滋味的過程,還有專業的「咖啡杯測」示範,帶民眾認識咖啡文化。
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